• tw-11134207-7ra0r-mc8oqetjxumzf9
  • tw-11110105-6kfkp-mc8oq5qp6tf561_cover
  • tw-11134207-7ra0t-mc8oqetjwg7w7a
  • tw-11134207-7ra0r-mc8oqetjxusca0
  • tw-11134207-7ra0u-mc8oqetjwg2jb5
1

旗魚骨切塊 500克

Regular price
NT$ 65.00
Sale price
NT$ 65.00
Regular price
NT$ 80.00
宅配到府 | 蝦鮮生蟹小姐
宅配到府
超商取貨 | 蝦鮮生蟹小姐
超商取貨
專屬溫層,精準鎖鮮 | 蝦鮮生蟹小姐
專屬溫層,精準鎖鮮

Highlights

  • 適合用於熬湯、燉煮及火鍋湯底,能呈現乳白濃郁的湯色
  • 可搭配味噌、薑絲或蘿蔔等食材,做出日式風味湯頭

◎旗魚骨是旗魚(如雨傘旗魚、黑皮旗魚等)的脊椎骨部分,通常來自大型旗魚(如20公斤以上的魚體),具有豐富的營養價值和多種烹飪用途。

營養價值

鈣質豐富:旗魚骨含有高量鈣質,適合幼兒、孕婦及老年人補充。

膠質與礦物質:熬湯時可釋放膠質,有助於關節健康。


◎旗魚骨不僅是經濟實惠的食材,還能透過不同烹調方式呈現多樣風味,適合家庭料理或滋補湯品。

規格說明

產品介紹:

◆重量:500克+-10%/包

◆內容物:旗魚骨

◆包裝:真空袋裝

◆原產地:台灣

◆保存方式:冷凍

腥味處理:深海旗魚骨可能帶有腥味,建議先汆燙或搭配薑片、米酒去腥。

過敏資訊:含有魚類成分,不適合對魚類過敏。