1.肉質肥厚有彈性,軟嫩帶Q彈。 2.選用智利鮑魚改刀切成薄片狀(燙熟後),宴席冷盤沙拉,每每絕不缺席。 3.味道鮮美風味獨特,口感極佳。
智利鮑的烹調方法:以快炒方式保持肉質的鮮嫩,或是以細火慢燉的燉煮至軟,若是烹煮時間不夠,其口感會有如橡皮筋喔。
產品說明 重量:600克(固形物450克 ,水450克) 成分:鮑魚 .水 包裝: 真空包裝 保存方式:冷凍 產地:台灣