✠掌握了滷之精隨
✠吃起來Q彈又入味
✠特調滷汁忍不住讓人想淋在白飯上
✠功夫菜的簡單美味,冷熱皆宜的餐桌明星功夫菜的簡單美味,冷熱皆宜的餐桌明星
✠外觀:滷好的豬腱呈現深淺不一的醬褐色,切開後橫切面非常漂亮,可以看到外圍深色的入味層,以及中心較淺的肉色,中間夾雜著晶瑩剔透的軟筋,猶如一朵花。
✠香氣:帶著醬油的豆豉香、及各種香料的複合香氣,溫潤而誘人。
✠口感:肉質緊實有嚼勁,但絕不乾硬。軟筋部分Q彈黏糯,提供了絕妙的口感對比。
✠味道:鹹中帶甘,滷汁的鮮味完全融入肉中。香料的味道層層疊加,不會搶走豬肉本身的鮮美,反而更襯托出其風味。
商品原料:豬腱(整塊未切)
產地:台灣
保存方式:冷凍
食用方式:微波加熱,電鍋加熱
保存期限:標示於產品包裝上







