📌日料店的高級用魚，因不易捕獲　產量稀少　相當珍貴

📌亮眼的紅色外表，細緻嫩白的魚肉以及特殊的香味，深深吸引著饕客

📌簡單鹽烤後，濃縮的油脂，香味四溢的魚皮與細嫩肉質間滿布的融化油脂，滋味格外甜鮮

如果說汽車界代表為法拉利，那麼【紅喉】也能稱得上是海鮮界的老饕口中的法拉利了吧💖

▶最佳烹煮方式: 清蒸，乾煎，鹽烤

清蒸紅喉魚

材料：
紅喉 、薑絲 少許、蔥絲 少許、辣椒絲 少許
豆腐 一塊、醬油 一小匙、鹽 少許

做法：
1. 將紅喉魚去鱗片、去內臟
2. 汆燙魚
3. 豆腐為底，放上紅喉魚
4. 撒上少許鹽，蒸7～10分鐘
5. 加上薑絲、蔥絲、辣椒，再蒸上3～5分鐘即可

產品重量：
350-400克/隻
400-450克/隻
450-500克/隻
500-550克/隻
550-600克/隻

規格：殺清三去/去鰓、去肚、去鱗
產地：台灣

保存方式：冷凍-18度C以上保存

有效日期：詳見外包裝

保存期限：兩年

★★★下單前請注意★★★

1、本產品含有魚類，仍可能含有暗刺，食用時請小心．對其過敏者請勿食用！
2、開封後，請盡快食用完畢，請勿反覆冷凍、退冰影響品質
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