▶龍膽石斑+老虎石斑=龍虎石斑
▶味道擁有二種魚之優勢
▶肉質鮮嫩又不失彈性
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▶挪威乾淨的天然環境養殖出新鮮健康的大西洋鮭
▶豐富的天然油脂
▶肉質鮮嫩又不失彈性
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▶馬頭魚,學名甘鯛,因為頭部呈方形,
▶魚身側扁、背部微微凸起,頭較大而高,有幾分像馬頭
▶高價的食用魚,馬蛋白質含量高,肉質柔嫩鮮美
▶最佳烹煮方式: 清蒸,乾煎,鹽烤。
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▶長尾濱鯛又俗名"長尾鳥"
▶外表豔麗,肉質鮮Q又帶脆度,甘甜無細刺
▶最佳烹煮方式: 清蒸,鍋物
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▶日本手釣魚
▶野生現流
▶肉質鮮甜細嫩
▶香煎、紅燒、鹽烤、清蒸推薦
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▶野生現流
▶肉厚刺少、彈牙味美、
▶細緻的口感,很適合清蒸乾煎及煮湯。
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▶海雞母笛鯛是牠的正名
▶野生現流
▶肉質鮮嫩
▶清蒸料理首選推薦
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▶野生現流
▶魚肉淡雅清甜,魚脂含量恰到好處
▶細緻的口感,很適合清蒸及煮湯。
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▶本港船釣魚
▶野生現流
▶肉質Q彈鮮嫩
▶厚切魚片、刺身、鍋物、鹽烤、清蒸
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▶金花魚正科學名叫花尾鷹羽鯛
▶肉質細嫩,鮮美滿分
▶湯品、清蒸、或是紅燒都很對味
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NT$280
NT$390
▶季節限定的野生好魚
▶肉質超級細嫩鮮甜,有點類似肉魚
▶清蒸、乾煎、煮薑絲湯、加麵線都非常適合
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▶野生現流
▶肉質鮮嫩、顏色討喜,各店家熱銷的商品
▶乾煎、燒烤、鍋物,刺身樣樣合適
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NT$2,050
▶秋季賞蟹,肥美飽滿
▶隻隻飽滿,高貴不貴
▶殼薄肉厚,奢華享受
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▶肉質細緻,絲絲入口~
▶滿城盡帶黃金蟹
▶蟹中的霸主
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▶節目中誇張的好吃表情真的不是騙人的
▶蟹肉香氣咬兩下馬上在嘴中化開
▶味道真是太誘人了
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▶愛爾蘭麵包蟹~
▶飽滿的蟹肉
▶溫馴~可愛~好食~美味~
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▶秋季賞蟹,肥美飽滿
▶隻隻飽滿,高貴不貴
▶殼薄肉厚,奢華享受
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▶低溫空運活體帝王蟹
▶蟹中之王,蟹中極品
▶尊爵享受,鍋物首選!
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* 江蘇固城湖,平望湖大閘蟹。
* 蟹黃飽滿,濃郁爽口。
* 蟹肉清甜,鮮美無比。
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▶肉質細緻,絲絲入口~
▶肉質飽滿
▶紅紅蟹膏讓人驚喜
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* 野生紅蟳鮮美清甜!
* 蟹肉飽滿、蟹膏濃郁!
* 肉質細緻上等滋補珍品!
* 火鍋、清蒸、麻油、紅蟳米糕皆適合!
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▶秋季賞蟹,肥美飽滿
▶隻隻飽滿,高貴不貴
▶殼薄肉厚,奢華享受
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*台灣的國民美食「透抽」,料理方式廣。
*超新鮮!身長度16-20公分哦!
*來自峇里島海域新鮮捕撈。
*料理可川燙、蒸、烤、炒、三杯、油炸及湯品皆宜。
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NT$310
NT$350