◎西班牙百年名店Pedro Nieto出品
◎只挑選純正血統伊比利黑豬,遵循百年傳承野外自然放牧法育成。
◎育肥期間食用橡實果,特殊果香,大理石油花。
◎肋排取自於腹脅肋骨邊的肉和骨頭與台灣豬肋排最大的不同之處在於西班牙伊比利豬的肉質極其軟嫩
◎適合燉煮、煮湯、炸烤 ,只要烹調火侯到位時間和宜,一咬就會脫骨!
◎散發出的油脂香氣帶點淡淡的榛果香還有骨邊筋膜脆脆的口感~
重量:
200-250克/包
250-300克/包
300-350克/包
350-400克/包
(每包以重量為主 )
產地:西班牙
保存方式:冷凍-18度C以下保存
有效日期:詳見包裝
保存期限:兩年