產地特色（巴拉圭）

• 畜牧大國：巴拉圭是南美洲主要的畜牧業國家之一，擁有廣闊的天然牧場，豬隻多為穀物飼養。這使得其豬肉通常帶有較少的腥味，肉質純淨。

• 價格實惠：相較於台灣本土豬肉或部分其他進口國（如美國、加拿大），巴拉圭豬肉通常更具價格競爭力，CP值高。

• 口感風味：由於是穀物飼養，其脂肪部分較為雪白，肉質結實，風味溫和，非常適合進行醃製或與重口味的醬料一起烹調。

 部位特色（豬五花）

• 經典部位：豬五花是位於豬隻腹部，肋骨外側的部位。

• 肥瘦相間：最大的特色就是一層肥肉一層瘦肉交疊而成的「三層肉」結構。這種結構使得它在烹煮時，肥肉部分的油脂會融化，滋潤瘦肉，讓口感達到肥而不膩、瘦而不柴的完美平衡。

• 用途廣泛：是許多經典菜餚的首選材料，例如：滷肉、紅燒肉、東坡肉、回鍋肉、韓式燒肉等。

 處理方式與厚度（去皮、0.8cm切片）

• 去皮：已將豬皮去除，省去了在家處理的麻煩，讓烹飪準備工作更快速、方便。

• 0.8公分厚度：這是一個非常理想的「燒肉片」厚度。

  • 易於烹飪：不會像薄片（0.3-0.5cm）一樣容易煮老或破碎。

  • 口感佳：在煎、烤、炒的過程中，能夠保持肉片的形狀，外層可以煎得焦香，內部仍能保持軟嫩多汁。

  • 容易入味：厚度適中，既不會像厚塊需要長時間燉煮才能入味，也能在短時間的醃製或烹調中吸收醬汁風味。

主要優點總結

• 方便快速：已去皮、切片，開封後無需再處理，可直接烹調。

• 價格實惠：進口豬肉中相對便宜的選擇。

• 口感平衡：經典的五花肉結構，肥瘦均勻。

• 厚度完美：0.8cm非常適合煎、烤、炒，能兼顧口感與烹飪便利性。

• 用途多元：可應用於中、西、日、韓各式料理。

推薦料理方式

這款豬五花燒肉片非常適合以下烹飪方法：

1. 香煎：直接下鍋用中小火將兩面煎至金黃焦香，撒上鹽和胡椒就是最簡單的美味。也可以煎好後搭配蒜片、醬油享用。

2. 燒烤/烤肉：這是它的主要用途！用醬油、糖、蒜末、薑末、米酒等調製成醃料，醃漬15-30分鐘後，在烤盤或烤肉架上烤熟，就是美味的韓式燒肉。

3. 快炒：切成小片或條狀，用於快炒菜餚，如：回鍋肉、蒜苗炒五花肉、高麗菜炒肉片等。

4. 火鍋：雖然0.8cm稍厚，但作為火鍋肉片依然美味，口感會比薄片更紮實滿足。

總而言之，「巴拉圭 去皮豬五花燒肉片-0.8cm」是一款兼具便利性、經濟性與美味度的優質肉品選擇，非常適合忙碌的現代家庭，讓您能輕鬆快速地端出餐廳級的美味菜餚。

產品說明：

內容物 :豬肉

重量:1000±5克/包

數量:約8-12片/包

保存: 冷凍-18度以下

產地：巴拉圭