香草豬肋排(生) 700克

◆嚴選溫體豬肉的上段里脊肋排! ◆黃金比例的照燒醬醃製!
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NT$320~2900
商品編號: 321010473
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商品介紹

香草豬肋排”是一道非常經典又美味的菜餚,通常以西式烤肋排的方式呈現,香草的芬芳與猪肉的油脂完美结合,令人食指大動。

 

這道菜的靈魂在于 “香草” 和 “慢烤”

  • 香草:通常使用新鲜的迷迭香百里香罗勒,干草也可以但風味稍遜。它們能有效去除猪肉的腥味,並增添復合的草本香气。

  • 慢烤:通過低温長时間的烘烤,將豬肋排的脂肪和结缔組織轉化為膠質,使肉質變得軟嫩脫骨,外皮則形成焦香酥脆的口感。

 

 

規格說明

商品原料:生鮮豬肋排.醬油.酒.糖.香草等(依產品包裝標示為主)
規格: 1片入
重量:約700克+-5%/包
包裝:真空袋裝
產地:台灣
保存方式:冷凍
保存期限:標示於包裝上
過敏原: 無

運送方式

  

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